不管你是做調(diào)味品還是做火鍋底料,或是辣椒醬或是各種餡料,如果對產(chǎn)品的要求高或是產(chǎn)量大,都可以用重諾行星炒鍋,為什么叫行星炒鍋,首先炒字,他肯定具有攪拌功能,攪拌軸有自傳和公轉(zhuǎn),跟行星一樣運轉(zhuǎn),所以叫行星攪拌炒鍋。它的特點有安全、美觀、簡潔、實用,安裝容易,操作方便,安全可靠,升溫快,溫度高,攪拌齒上下翻炒,物料攪拌充分,不易糊鍋,廣泛應用于糖果、制藥、乳品、醬料、糕點等食品的加工,該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制。
蟹肉行星炒鍋 山東行星炒鍋廠家 方便面醬料炒制鍋溫度可控,攪拌均勻,還可以保存每種醬料的炒制工藝,自動出料,節(jié)約人工,是醬料生產(chǎn)過程中的優(yōu)良炒制設備。
行星攪拌炒鍋很突出的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實現(xiàn)無級調(diào)速,刮板獨特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結構設計獨特,物料攪拌混合更均勻,全自動行星攪拌炒鍋配置,刮底更,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
蟹肉行星炒鍋 山東行星炒鍋廠家 方便面醬料炒制鍋電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。